豆腐・天ぷら料理 花の茶や
今回お邪魔したのは、豆腐・天ぷら料理 花の茶やです。(写真は、店長の高橋 正人 様です。) 厳選した県産大豆を搾った濃厚な豆乳と天然の本にがりを使用し、毎日花の茶やで [...]
今回お邪魔したのは、豆腐・天ぷら料理 花の茶やです。(写真は、店長の高橋 正人 様です。) 厳選した県産大豆を搾った濃厚な豆乳と天然の本にがりを使用し、毎日花の茶やで [...]
今回お邪魔したのは、中国食菜 桃花です。(写真は、オーナーシェフの内藤政義 様です。) 桃花のお料理は広東料理をメインに北京、四川系でやっています。広東料理は、魚介類 [...]
今回お邪魔したのは、とんかつと牛タン焼きの助六です。(写真は、代表の横欠 義雄 様です。) 落ち着いた色調の店内は、広く、ゆったりとした時間を過ごすことができます [...]
今回お邪魔したのは、あさ開き(あさびらき)ステラモンテです。あさ開は明治4年から続いている盛岡の作り酒屋で、ステラモンテはあさ開きの敷地内にあるレストランです。 [...]
今回お邪魔したのは、盛岡市内丸にある北ホテルの2Fにある『窯』です。(写真は、料飲部課長の柳田国男様です。) 太い梁や障子の窓など「和の趣」を基調にした店内で、 [...]