アーカイブ:中華

アーカイブ: 中華.

満腹工房 福龍

満腹工房 福龍

  今回お邪魔したのは、紫波町日詰商店街にある『福龍』です。(写真は、神農 元博 様(右)、神農 明博 様(左)です。) 店内は、広く、個室(座敷)もあるので、いろいろなシーンで使うことができそうです。 注文した品は、天 [...]

中国食菜 桃花

中国食菜 桃花

今回お邪魔したのは、中国食菜 桃花です。(写真は、オーナーシェフの内藤政義 様です。) 桃花のお料理は広東料理をメインに北京、四川系でやっています。広東料理は、魚介類をアッサリと炒めるのが特徴で、油濃さを抑えて仕上げてお [...]