今回お邪魔したのは、『手打蕎麦 やま庵』です。（写真は、店主の渡辺康郎 様です。）
高級感がある外観と落ち着いた雰囲気の店内で、民芸品や骨董品が店内のいたるところに展示してありました。
今回注文した品は、海老天そば（温）、せいろ大盛り、付け鴨せいろ大盛り、冷しとろろそば大盛りです。力強い蕎麦は、ほのかな甘みがあり噛んだときの食感が非常に良い蕎麦でした。付け汁も鰹節がきいて香りが良く、蕎麦との相性も良かったです。
行列ができるお店なので、来店時間に注意が必要ですね。
岩手県盛岡市緑が丘3-2-32 ℡019-663-7239